Как из пятизвездочных отелей Санкт-Петербурга выбрать тот, который ответит самым высоким запросам? Где остановиться, чтобы деловая поездка или культурный уикенд прошли безупречно? Конечно, в отеле должно быть всё для бизнес-встреч. И находиться он должен в центре, где можно успеть посетить лучшие музеи, галереи и театры Северной Пальмиры.
Старейшая гостиница Санкт-Петербурга «Гранд Отель Европа», расположена в самом сердце города, на углу Невского проспекта и Михайловской улицы, и занимает несколько зданий, построенных в 1824–1825 годах. «Европа» – первый в Российской империи гранд-отель, ровесник прекрасной эпохи кинематографичных и литературоцентричных путешествий: вагонов первого класса, портпледов, носильщиков, доставляющих в номер ваши чемоданы, и долгих завтраков с игристым и икрой.
Здесь император Николай II устраивал дипломатический прием для принца Сиама, Бернард Шоу встречался с Максимом Горьким, молодой и еще неизвестный Дмитрий Шостакович исполнял свою сонату Сергею Прокофьеву
Ресторан AZIA понравится любителям современной азиатской кухни и лаконичных интерьеров
Здесь император Николай II устраивал дипломатический прием для принца Сиама, Бернард Шоу встречался с Максимом Горьким, молодой и еще неизвестный Дмитрий Шостакович исполнял свою сонату Сергею Прокофьеву. Элтон Джон дал импровизированный концерт в ресторане «Европа» в 1979 году, а в 2009 в лобби-баре пела Уитни Хьюстон.
В 2019 году компания Belmond стала частью группы лидера индустрии роскоши
Сегодня в отеле 265 номеров, в том числе 10 исторических именных люкс-апартаментов. Интерьерное решение каждого номера индивидуально и соответствует его названию: «Стравинский», «Достоевский» и другие. В новом президентском крыле расположены люксы в духе русского авангарда.
Уникальные исторические люксы оборудованы антикварной мебелью, которая могла бы с достоинством украшать интерьеры знатных дворянских родов
А гастрономические традиции разных стран представлены в пяти ресторанах и барах. «Европа» – легендарный ресторан с интерьерами в стиле модерн, открытый в 1905 году. Главным украшением зала является витражное панно с изображением Аполлона на колеснице, выполненное по эскизу Леонтия Бенуа. В «Икорном баре» – жемчужине среди ресторанов отеля – гостям предложат ледяную водку и блины с икрой. Ресторан AZIA понравится любителям современной азиатской кухни и лаконичных интерьеров, итальянское кафе «Мезонин» расположено в первом в Петербурге атриуме, а в круглосуточном Лобби-баре с потрясающими интерьерами в стиле ар-нуво каждый вечер играет живая музыка.
Сегодня в отеле 265 номеров, в том числе пять именных люксов в духе русского авангарда
Свен Геферс,
генеральный директор «Гранд Отеля Европа»
— Поразительно, что во все времена этот отель привлекал молодых и одаренных людей. Одним из них был Элтон Джон, который в 1979 году выступал на сцене ресторана «Европа». И сегодня отель является местом притяжения молодых талантов.
Дворцовая роскошь в сердце Санкт-Петербурга – «Талион Империал Отель» – клубный отель, расположенный в знаменитом особняке Елисеевых на пересечении Невского проспекта и набережной Мойки.
В 2010 году завершилась реставрация, в ходе которой были восстановлены оригинальные интерьеры конца XVIII – начала XX веков. 85 номеров различных категорий и четыре премиум-люкса соответствуют самым высоким мировым стандартам. Уникальные интерьеры, выполненные в пастельных тонах, декорированы живописью, скульптурой и антикварной мебелью, изготовленной на лучших европейских фабриках.
В отеле-дворце вы погрузитесь в атмосферу традиционного дворянского гостеприимства, ни на секунду не расставаясь с комфортом современности
К услугам гостей персональный дворецкий, бесплатный высокоскоростной Wi-Fi и круглосуточное обслуживание номеров. Роскошное оформление парадных залов позволяет в полной мере проникнуться эстетикой дворцового Петербурга. В изысканных залах и гостиных можно с комфортом разместить до 300 гостей. Семейное торжество, встреча с деловыми партнерами или конференция – каждое мероприятие пройдет на исключительно высоком уровне.
Насладитесь блюдами русской и европейской кухни в панорамном ресторане «Виктория»
«Талион СПА» – это идеальное место для восстановления сил, в котором есть все условия для великолепного отдыха: 22-метровый бассейн, сауны, соляная комната, процедурные кабинеты и тренажерный зал. Также гости могут посетить банный комплекс «Баня Елисеева» с 13-метровым бассейном, хаммамом, купелью, «сеновалом», массажным кабинетом и русской парной.
«Талион Империал Отель» является членом ассоциаций Virtuoso и The Leading Hotels of The World
Павел Макаров,
исполняющий обязанности управляющего «Талион Империал Отеля»
— Наш отель – один из немногих в Санкт-Петербурге, которому удалось сохранить неповторимую связь с историей дворца, не отступив при этом ни на шаг от высоких международных стандартов сферы гостеприимства. Отель уже много лет работает как слаженный механизм: каждый сотрудник прикладывает максимальное количество усилий и профессионализма для того, чтобы гости ощутили весь комфорт пребывания в «Талион Империал Отеле». Гостям остается лишь проникнуться атмосферой дворцового Петербурга и насладиться путешествием.
Отель «Астория», открывшийся в 1912 году, сразу стал городской достопримечательностью и снискал популярность у знаменитостей, от артистов Мариинского театра до Мадонны. Лучшее, что есть в Санкт-Петербурге, можно увидеть, прогулявшись пешком: Исаакиевский собор, Невский проспект, Дворцовая площадь и Мариинский театр.
Шеф-повар отеля Мариус Акерманн, получивший базовое образование в традициях классической французской кухни, за 20 лет в профессии успел поработать в лучших ресторанах Германии, Австрии, Швейцарии и Великобритании, включая рестораны со звездами «Мишлена»
Благодаря своей архитектуре ар-нуво «Астория» объединяет русское очарование и современный комфорт. Каждый из номеров индивидуально оформлен Ольгой Полицци, а их интерьеры отражают красоту и богатое культурное наследие города. Кроме того, элегантность и утонченность отеля делают его отличным местом для проведения деловых встреч, собраний и конференций. Независимо от мероприятия вашим гостям придутся по вкусу современное оснащение переговорных, зала «Зимний сад» и «Бального зала». На территории отеля есть и оборудованный новейшими техническими средствами бизнес-центр.
Из окон лучших номеров отеля «Астория» открываются одни из самых невероятных видов на Исаакиевскую площадь и собор
И какой же пятизвездочный отель без изысканной кухни! Шеф-повар Мариус Акерманн и шеф-кондитер Юлия Иванова при уникальности авторских подходов солидарны в главном: они оба не используют красители, усилители вкуса и ненатуральные ароматизаторы и выбирают для своих творений только продукты высшего качества. Astoria Restaurant, предлагающий блюда современной русской кухни, Lichfield Bar, названный в честь знаменитого фотографа, или элегантная гостиная «Ротонда» – что бы вы ни выбрали, поверьте: каждое из этих заведений уникально, как сама «Астория».
Лучшее, что есть в Санкт-Петербурге, можно увидеть, прогулявшись пешком: Исаакиевский собор, Невский проспект, Дворцовая площадь и Мариинский театр
Герольд Хельд,
генеральный директор отелей «Астория» и «Англетер»
— В «Астории» должна быть некая стабильность, все-таки мы исторический отель. Мы не хотим и не можем быть самым современным местом в городе, есть отельные бренды, которые занимают эту нишу, но это не мы. Поэтому если мы говорим об оформлении, то у нас должно быть что-то такое вневременное, но не старомодное. Что не всегда просто определить. Сомневаюсь, что резкие шаги – например, покрасить все стены в черный или что-то еще – были бы у нас уместны.
Разработкой стиля отеля SO/ Sofitel St. Petersburg занимался итальянский архитектор Антонио Читтерио. За основу дизайна взят концепт smart-casual: акцент сделан на цвет, свет, текстуру и материалы. Создатели постарались сохранить в обстановке дух европейской элегантности и внести в нее нотки местного колорита.
В SO/ Sofitel St. Petersburg вас ждут головокружительные виды на Исаакиевский собор, новая концепция сервиса Just say so и вечеринки SO Parties с участием мировых диджеев на видовой летней террасе HI-SO
Здесь гостей ожидает большой выбор номеров и люксов: от уютных SO Cozy до стильных мансардных SO Lofty и шикарных апартаментов SO VIP с собственным камином, двухместной ванной с видом на Исаакиевский собор и баром с отдельным входом для персонала. Люкс SO Suite площадью 58 кв. м, позволяет насладиться тишиной, так как выходит во внутренний дворик, а просторный SO Lofty (78 кв. м) придется по вкусу всем благодаря виду на собор и двум балконам. Если вы выберете студию, ее можно будет объединить с соседним номером.
До смены бренда отель был частью семьи W, особенность которой — соответствие самым современным тенденциям в искусстве: взаимодействие с модными дизайнерами, фотографами, музыкантами и другими творческими личностям
Но известен отель не только роскошью и концепцией Just say so, но и вечеринками с участием мировых диджеев и культовым рестораном «Кококо», который в 2019 году занял 104-е место в списке лучших ресторанов мира The World’s 120 Best Restaurants. В The Lobby Bar и баре Mixo кипит жизнь в стиле литературного салона. Под зажигательные ритмы электроники стоит выбрать один из авторских коктейлей и насладиться непринужденной атмосферой.
Ада Егорова,
генеральный управляющий SO/ Sofitel St. Petersburg
— SO/ – абсолютно новый бренд, родившийся в Sofitel. SO/ позиционируется как lifestyle luxury, что обусловлено новым типом путешественника, которому интересны новые форматы. Он хочет, чтобы в отеле звучала электронная музыка, проходили модные показы, выставки, перформансы. Один из самых ярких брендов в портфеле AccorHotels, SO/ очень тесно связан с модой. Каждый отель заключает контракт с известным дизайнером на разработку эмблемы: Кензо Такада создавал символ отеля на Маврикии, Карл Лагерфельд – в Сингапуре, а Кристиан Лакруа – в Бангкоке. В Санкт-Петербурге дизайн разработала Алёна Ахмадулина.
Отель «Кемпински Мойка 22» расположился в самом сердце Санкт-Петербурга, на набережной реки Мойки в аристократическом особняке 1853 года, прямо напротив Дворцовой площади и Эрмитажа. Отель находится в пяти минутах ходьбы от Невского проспекта и главных достопримечательностей города, основных мест туристического интереса, шопинга и досуга.
В панорамном ресторане «Бельвью» потрясающий вид на дворцовую площадь и величественный Эрмитаж, 120 посадочных мест, три открытые террасы, классическая винная карта и изысканное меню, созданное Жаном-Филиппом Дюпа
С радушным гостеприимством он встречает всех гостей, предлагая уникальный персонализированный европейский сервис в каждом из 200 люксов и номеров отеля, в пяти ресторанах и барах, в залах для проведения мероприятий. В номерах категории «Бизнес» идеальные условия как для работы, так и для отдыха в командировке; классические номера «Супериор» созданы для тех, кто ценит комфорт и изысканность; номера «Делюкс» подойдут для великолепного отдыха, а «Гранд Делюкс» – воплощение философии отеля, идеальное сочетание безукоризненного комфорта и респектабельной элегантности. Кроме того, отель предлагает эксклюзивные люксы, среди которых, например, двухэтажный люкс и двухкомнатные апартаменты «Кемпински Мойка 22», люксы «Эрмитаж» и «Представительский».
Классические и тайские СПА-процедуры из коллекции отеля помогут расслабиться и отдохнуть после напряженного дня, а фитнес центр поможет восстановить энергию. Кстати, джакузи здесь — с видом на город
А когда вам захочется гастрономических впечатлений, выберите любой из ресторанов отеля. Изысканный стиль и разнообразие европейской кухни в исполнении французского шеф-повара и напитки со всех уголков света сочетаются здесь с традиционным русским гостеприимством и местными традициями.
Саймон Загльманн,
генеральный менеджер отеля «Кемпински Мойка 22»
— Традиции европейского гостеприимства воплощаются в индивидуальном подходе к каждому гостю и нашим партнерам и в бескомпромиссном соблюдении высочайших стандартов обслуживания бренда «Кемпински». Например, наше отношение к завтракам – это своего рода «золотой эталон» группы «Кемпински». Свежая выпечка, блинчики с икрой, игристое Louis Roederer, волшебные звуки рояля – что еще надо для прекрасного начала выходного дня в Петербурге? Или наш арт-консьерж – он познакомит гостей отеля с богатейшим культурным наследием, современными тенденциями в художественном мире, введет в курс актуальных культурных событий Санкт-Петербурга.
Стильный Dom Boutique Hotel расположился в особняке XIX века на Гангутской улице, напротив Летнего сада, воспетого Александром Пушкиным. Архитекторы британского бюро Project Orange привнесли в дизайн безупречный английский колорит, сохранив историческое здание 1876 года. Камерная и приватная атмосфера стильного дома сочетает в себе предметы роскоши, авторскую мебель и произведения искусства, в том числе и работы выдающегося петербургского фотохудожника Александра Китаева.
Dom Boutique Hotel — активный участник культурной жизни города: светские вечера, деловые встречи, свадьбы, банкеты, лекции в лаунж-библиотеке и джазовые вечера
Пол в холле выполнен из натурального мрамора, а в каждом номере наборный паркет из редких пород деревьев, комфортабельная кровать king size, дизайнерский красный комод, стилизованные под старину зеркала, бархатистый текстиль, английская эксклюзивная косметика премиум класса The White Company и очаровательно строгий дизайн черных ванных комнат с позолоченной фурнитурой от Dornbracht.
Многие звезды, такие как Иэн Гиллан, Кен Хенсли, Горан Брегович, группы Garbage и Baccara, Андрей Звягинцев, Ксения Раппопорт, Светлана Ходченкова, телеведущие Екатерина Андреева и Леонид Парфёнов останавливались в отеле во время концертов и гастролей в Петербурге
В интерьерах отеля проводили съемки телеканал BBC и National Geographic, балетная группа Михайловского театра. Кроме того, в Dom Boutique Hotel гостей ждут лаунж-библиотека с камином, ресторан Giardino – атриум с застекленной крышей, бар и конференц-зал. А окружают отель нестандартные достопримечательности и лучшие локации для фотосессий: Летний сад, шедевры Русского музея – Мраморный дворец и Инженерный замок, Солянной переулок с Академией им. Штиглица и Музей Фаберже.
Марианна Нойманн,
генеральный менеджер Dom Boutique Hotel
— Мы стараемся, чтобы гости в нашем отеле чувствовали себя любимыми, теми, чьего приезда ждали и тщательно готовились. Так как мы индивидуальный бутик-отель, можем без долгих согласований быть гибкими к разным предпочтениям. Dom Boutique – отель для людей с изысканным вкусом, и приятно, что гости чувствуют себя избранными.
*источник: журнал tmn №39 (октябрь 2019)
Над проектом работали: Вероника Мелконян, Ольга Тимкина