Успехи, которых добился «ПРОДО Тюменский бройлер» в 2018 году, – прямое следствие грамотного и дальновидного руководства компанией.
В 2018-м птицефабрика вошла в десятку лучших в мире и стала лидером в России по яйценоскости кур: 154 цыпленка дает каскаринская несушка. Таких показателей удалось добиться благодаря созданию оптимальных условий содержания, кормления птицы и раскрытию генетического потенциала кросса родительских форм племенной птицы, а также за счет модернизации действующих корпусов, систем вентиляции и автоматизации яйцесбора в корпусах репродуктора.
В 2018 году на рынок выпущено более 20 новинок, доля продаж охлажденной продукции увеличилась с 40 до 70% – тоже результат инвестпрограммы, в ходе которой за несколько лет были реконструированы 26 производственных корпусов. В прошлом году был дан старт новому строительству – предприятие уже ввело в оборот три современных птичника, осенью 2019 года будут построены еще три, в результате объем производства увеличится на 7000 тонн продукции из мяса птицы, или на 20%.
За всеми этими успехами стоит женщина. Оксана Величко – потомственный птицевод, она начинала на Боровской птицефабрике с должности бригадира родительского стада и выросла до исполнительного директора. В 2010 году возглавила «Тюменский бройлер» и добилась рекордной эффективности: рост объема производства и продаж составил 9000 тонн (+35%), выручка увеличилась в 2,5 раза, и это в отрасли, где вместо станков – живые организмы, к которым нужен особый подход. Возможно, именно женский.
За 28 лет работы Оксана Величко прошла путь от бригадира до директора и всегда была верна выбранной профессии
С бройлером интересно работать, он очень отзывчив на изменения среды, отмечает Оксана Величко и подчеркивает, как важна на этом производстве дисциплина: «Мы производим не просто мясо птицы, а бренд. Делать его «на коленке» невозможно. Бренд требует стабильного качества продукта, лучших технологий управления, высокого профессионализма сотрудников. Он ненасытен – требует постоянного улучшения всех бизнес-процессов».
Выше всего руководитель ставит профессионализм. Не терпит лености и равнодушия. И повторяет слова отца, легендарного директора Боровской птицефабрики Александра Созонова: «Высокая культура работника всегда окупается через производство».
*источник: журнал tmn №38 (январь–апрель 2019)
Текст: Дмитрий Зайцев
Фото из архива журнала