Новый рыбзавод откроется в Тюмени
В ближайшем будущем вблизи областного центра будет открыт завод по выращиванию и переработке ценных пород рыбы.
Первый в мире завод замкнутого цикла водоснабжения по выращиванию товарного муксуна и судака будет давать до 600 тонн продукции в год. Проектирование предприятия будет завершено в 2016 году, сообщает пресс-служба губернатора Тюменской области.
Новый рыбзавод будет создан в рамках второй очереди реализации проекта «Тюменский рыбный технопарк», который реализуется при поддержке правительства области, департаментов агропромышленного комплекса и инвестиционной политики, аграрного комитета областной думы, фонда поддержки предпринимательства, администрации Тюменского района.
Общий объем инвестиций в создание производства превысил 800 млн рублей, при этом объем государственной поддержки из регионального бюджета составил 239 млн рублей.
Ожидается, что запуск предприятия позволит удовлетворить спрос региона в муксуне, промысел которого на данный момент запрещен.
Проектная мощность первой очереди «Тюменского рыбного технопарка», находящегося в поселке Молодежном Тюменского района, составляет 2 950 тонн рыбной продукции в год. Емкость холодильника для хранения сырья – 614 тонн, а холодильника готовой продукции – 189 тонн. Завод оснащен современным оборудованием, позволяющим выпускать более 250 наименований рыбной продукции высокого качества. На сегодняшний день это крупнейшее и самое высокотехнологичное предприятие по переработке рыбы и морепродуктов в регионе.
Как сообщили в пресс-службе ассоциации производственно-торговых предприятий Тюменской области «Оцелот», финальным этапом реализации второй очереди технопарка станет создание прудового хозяйства и сопутствующих производств, которое позволит начать работу в полную силу будущей промышленной площадке.
